爆炒🔥🔥广式腊肠
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作者:
遇食记-昊霖
把家的味道带在身边。
广式腊肠,口感咸甜交织,薄脆的肠衣,细细咀嚼,甘香醇厚,回味无穷,让人吃一口便再也忘不了。
好味道,放心肠。
广式腊肠,有爱,有味,有吉祥。
用料
广式腊肠
4根
辣椒🌶️
8个
大蒜
4瓣
盐
适量
爆炒🔥🔥广式腊肠的做法步骤
步骤 1
首先把洗好的腊肠和辣椒切片装盘备用
步骤 2
大蒜切碎
步骤 3
起锅烧油
步骤 4
倒入切好的腊肠和辣椒稍微翻炒几下
步骤 5
放入切好的大蒜末,继续翻炒几下
步骤 6
这个时候就开始调味了,依次放入 蚝油一点点
借你发财小手指往下滑,继续看👀
步骤 7
接着放入♛生抽一丢丢♛
看到这里了,是不是很简单,不难吧
步骤 8
再来是一小点的《食用盐》
来继续加油,你是最棒的!
步骤 9
最后一步,少许松茸鲜,中大火快速翻炒均匀至炒熟
步骤 10
已经炒好了,准备出锅装盘。
就这样大功告成,✌🏻✌🏻✌🏻
爆炒🔥🔥广式腊肠的小贴士
看着步骤多,但非常容易上手的一道家常版(辣椒炒广式腊肠)
这道菜需要注意的步骤就是调味的时候,记得改《小火》以免温度高糊锅了,别的就安步骤做就OK了。
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菜谱创建时间:2023-12-02 18:37:54